오늘은 2월 어르신들 생신 상을 준비해드렸습니다. 생신날 빠질 수 없는 소고기 미역국과 소 갈비찜,
잡채, 팥밥까지 아주 푸짐한 한상을 차려드렸습니다. 오늘 소 갈비찜은 조리실장님께서 부드럽게 푹
쪄서 야들야들 달콤 짭쪼롬 하게 잘 조려져 어르신들 드시기에 딱 좋은 갈비 찜을 조리해주셨습니다.
우리 어르신들은 깨끗이 손을 씻고 야무지게 갈비를 뜯어 주셨습니다. 드시기 힘드신 어르신들은 선
생님들이 가위로 작게 잘라 어르신들 드시기 좋게 준비해드렸습니다. 어르신들의 영양 가득한 식단을
위해 항상 노력하는 나무그늘이 되겠습니다~^^