제철특식제공

"동지팥죽"

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작성자 관리자 작성일23-12-22 17:23 조회27회 댓글0건

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오늘은 24절기중 22번째인 "동지"입니다. 민간풍속에는 팥죽을 쑤어먹지 않으면 쉬이 늙고 잔병이 생기며 잡귀가 성행한다는
속신도 있다고 합니다. 오늘 점심에는 우리 어르신들을 위해 팥죽을 준비해드렸습니다. 주방실장님께서 새알까지 넣어서
정성스럽게 팥죽을 쒀 드렸습니다. 시원한 동치미와 함께 우리 어르신들 맛있게 드셨습니다.

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