오늘 소개해드릴 인지활동형 프로그램은 요리활동입니다. 오늘 맛있게 만들어 볼 요리활동은
'과일 컵 케이크' 만들기였습니다. 먼저 달콤한 카스테라를 다양한 방법으로 자르고, 겨울제철
과일인 귤, 청포도, 적도를 여러가지 모양으로 잘라준 뒤 컵에 카스테라를 얹고 각종 과일을
넣고 휘핑크림을 둘러주고 또 다시 카스테라와 과일을 반복하여 만든 컵케이크 입니다. 마지막
으로 완성된 컵케이크에 아기자기한 촛불을 올리자 소원을 들어주는 컵케이크가 완성되었습니다.
케이크 완성 후 가족들에게 줄 엽서를 쓰는 시간도 가져 보았습니다. 손으로 꾹꾹 눌러쓴 엽서에서
가족을 생각하는 어르신들의 마음이 한가득 담긴 듯 합니다. 우리 어르신들 모두 2022년 즐거우
셨으니 2023년은 더 즐거운 한해를 보내시길 기원해봅니다.