삼일절을 무슨 날인지? 생각나는 인물은 누구인지? 어르신들과 이야기 나눠 보았습니다. 삼일절은 한국의 독립운동을 기념하는 날입니다. 독립을 위해 싸운 인물 유관순 열사가 생각이 난다고 어르신들은 말씀하셨습니다. 어르신들과 먼저 식빵을 나눠 드리고 식빵 위에 무화과 잼을 발라보았습니다. 그 위에 샌드위치 재료인 햄과 치즈를 올리고, 미리 중앙에 구멍을 내놓은 식빵을 얹어 보았습니다. 동그란 구멍 사이에 태극기의 모양을 내기 위하여 블루베리랑 토마토로 모양을 만들어 보았습니다. 태극기에 빠질수 없는 건곤감리를 테두리 빵을 잘라 만들어 보았습니다. 어르신들과 함께 만들어 보며, 의미있는 샌드위치를 만들어보셨다고 어르신들은 즐거워 하셨습니다